Jornada Llaurant un Futur Sostenible
El pròxim 7 d’abril celebrarem la jornada Cap a una alimentació sostenible i saludable; Recuperant la Sobirania Alimentària a la província de Castelló, en el marc de la campanya de sensibilització Llaurant un Futur Sostenible per a la promoció de l’agroecologia com a motor de canvi cap a un sistema alimentari alineat amb els ODS a la província de […]
Afavoreix la igualtat de gènere en l’agricultura, un dels motius Llaurant.com
#Igualtatdegènere: el paper de la dona en l’agricultura La desigualtat de gènere i l’exclusió de la dona en la producció agrària és un dels impactes socials al qual ens enfrontem en l’actual sistema alimentari. Per això, ens ha semblat requerisc identificar frases clau pronunciades per les persones agricultores participants en la campanya Llaurant un futur […]
«L’agroecologia genera relacions de confiança i empatia entre productores i consumidores, per tal de generar preus justos»
ENTREVISTA AMB L’ASSOCIACIÓ CONNECTA NATURA La missió de Connecta Natura (una associació sense ànim de lucre creada el 2014) és contribuir a la transició del sistema agroalimentari cap a una gestió sostenible del nostre entorn natural i dels sistemes agrícoles, i treballar per mantenir un món rural viu i actiu. Els objectius de l’associació són […]
Però… què és això de l’agroecologia i la sobirania alimentària?
ENTREVISTA AMB VICENT ROBLES SULIANO I OSCAR CLIMENT NACHER, DE L’ONG PANKARA ECOGLOBAL Fem una pausa per a sincerar-nos. Quantes vegades, al moment de fer el salt a comprar verdures o fruites ecològiques, ens hem preguntat: però què és realment això de l’agroecologia? Quantes vegades hem llegit o escoltat sobre la necessitat d’enfortir la sobirania […]
Olis Cuquello: oliveres mil·lenàries, cura de la terra, innovació i emprenedoria social.
Entrevista a tres veus per a la campanya #LlaurantUnFuturSostenible Olis Cuquello pren el seu nom d’una varietat d’oliva tradicional del municipi de la Jana. I és un reflex de la preocupació dels qui van fundar aquesta empresa per conservar i protegir la impressionant població d’oliveres d’aquesta regió de Castelló. L’empresa es dedica a comprar olives […]
«Si el 90% dels agricultors foren dones, batallaríem i no tindríem aquests preus en l’agricultura industrial: són indignantment baixos»
CRISTINA CELADES ZAMORA, AGRICULTORA AGROECOLÒGICA DE NULES, CASTELLÓ Poques voltes dona Cristina Celades Zamora per a definir el seu projecte d’agroecologia La Tosquilla, establit a Nules, Castelló. Té molt clar els trets que ho defineixen: “és agricultura de proximitat nua i crua. Cultivar i vendre directament a la porta de casa, de tu a tu, […]
«És complicat ficar un preu just, perquè moltes vegades vens el teu producte i no tens en compte el temps que has treballat realment»
ENTREVISTA AMB VICENT RUBERT, PRODUCTOR AGROECOLÒGIC DE VILA-REAL El projecte d’agroecologia de Vicent Rubert naix per la crisi que va haver-hi el 2008. “En aquell moment em vaig plantejar un canvi de professió, i com la terra sempre m’havia agradat i sempre he tingut eixe interés per l’agroecologia i pels sistemes agroecològics, vaig decidir fer […]
«¿Saps…? Si no cuidem el que tenim en el camp, no menjarem en un futur»
ENTREVISTA AMB ÒSCAR GORRIZ VENTURA, PRODUCTOR AGROECOLÒGIC, PER A LA CAMPANYA “LLAURANT UN FUTUR SOSTENIBLE“ Per a Òscar Gorriz Ventura, el camp s’assembla a una nevera: si tots fiquen la mà però ningú reposa, la cosa es posa lletja. I en aqueixes li sembla a aquest agricultor de Betxí, Castelló, que caminem com a societat […]
Una campanya per a visibilitzar l’agricultura sostenible que intenta obrir-se pas a Castelló
La campanya “Llaurant un futur sostenible” (www.llaurant.com) tracta la sobirania alimentària i l’agroecologia a partir de projectes a Castelló Des de llaurant.com, la Fundació Novessendes i L’Horta del Rajolar, llancen un suggeridor vídeo per a visibilitzar l’agroecologia de la regió La iniciativa compta amb el finançament de la Generalitat Valenciana i comprén accions educatives i […]
«Com vens directe al consumidor no hi ha intermediaris i, per tant, hi ha possibilitats que siga rendible»
ENTREVISTA AMB PACO VILLALONGA LOCHRIDGE, PRODUCTOR AGROECOLÒGIC DE L’ALCORA No recorda Paco Villalonga Lochridge quantes varietats locals cultiva. Però assegura que, entre espècies cultivades i llavors en conservació, suma centenars. Per a aquest productor de l’Alcora, la recuperació de varietats tradicionals, cultivades de manera sostenible, representa alguna cosa així com un treball de memòria històrica […]
