Ja estan obertes les inscripcions al curs Aliments que transformen el món dirigit a alumnat universitari, que es durà a terme els dies 15, 21 i 29 d’octubre en la Universitat Jaume I. Aquesta formació forma part de Llaurant un Futur Sostenible, organitzada per l’ONGD Pankara Ecoglobal i la Fundació Novessendes, i finançada per la Vicepresidència i Conselleria de Servicis Socials, Igualtat i Vivenda.
L’objectiu d’aquesta és contribuir a formar a la comunitat universitària sobre la importància del foment d’una nova cultura alimentària basada en la sobirania alimentària i en la consecució dels ODS. Donant reconeixement a les aportacions de les dones com a productores locals a la província de Castelló, així com identificar les afectacions locals i globals que porta un sistema alimentari industrialitzat, versus un sistema d’alimentació de proximitat i de producció agroecològica.
Els continguts del curs versaran al voltant de: els impactes del sistema alimentari industrialitzats, els costos ocults d’aquest sistema, conceptes bàsics sobre agroecologia, ecofeminismes i economies transformadores, i coneixerem a productores i productors de la província de Castelló.
Dirigit a alumnat universitari i reconeixement d’1 crèdit de lliure configuració.
Modalitat: Presencial
Dies: 15, 21 i 29 d’octubre
Hora: 10 h a 14 h
Lloc: Sala de Graus (Facultat ciències humanes i socials), Universitat Jaume I (Castelló)
Duració: 20 hores
Professorat:
- Dolores Marco, Delegada Acción contra el hambre
- Marisol Bock, Dra. en Estudis de Pau, Conflictes i Desenvolupament
- Mª Dolores Raigón, Dra. en Enginyera Agrònoma i Catedràtica en la UPV
- Marta Ibáñez, Fundación Entretantos
- Juan David Felip, ONG Pankara Ecoglobal
- Óscar Gorriz, Horta del Rajolar
- Pau Sos, Mos de Bresca
- Alma Nebot, La Casa de Neu
Avaluació: serà necessari acudir al 80% del curs i acomplir les activitats d’avaluació.
Certificats: per obtindre el certificat, cal assistir, com a mínim, al 80% de les hores del curs i fer les activitats d’avaluació.
Enllaç d’inscripció ací
