Un informe demostra que pagar menys per alimentar-se costa, en realitat, més car

Qui ha dit que els aliments agroecològics i de proximitat són més cars? Si bé esta idea preval en l’opinió pública, la veritat és que conforma un gran mite. Perquè l’alimentació industrialitzada, la que consumeix majoritàriament la població espanyola, a mitjà i llarg termini, costa molt més cara a la societat, incloent-hi, per descomptat, a […]