Formació a l’UJI: Aliments que transformen el món

L’objectiu del curs és contribuir a formar a la comunitat universitària sobre la importància del foment d’una nova cultura alimentària basada en un sistema alimentari just i sostenible, alineat amb els ODS i els DDHH. Donant reconeixement a l’agricultura familiar, l’agroecologia, la visió ecofeminista i decolonial, així com identificar les afectacions locals i globals que […]