Iniciem un nou projecte dins del programa Llaurant de la Fundació Novessendes, per treballar l’alimentació justa i saludable dins de les escoles.
Arrelant la sobirania alimentària des de l’escola és un projecte d’educació per a la ciutadania global, que té com a objectiu incrementar el compromís de la comunitat educativa (professorat, alumnat, famílies i personal del menjador escolar) en el foment de l’alimentació justa i sostenible des dels centres educatius de primària.
El projecte tindrà una durada de dos anys, i té diferents accions i activitats. En aquesta primera etapa treballem amb tres col·legis: CEIP Cervantes-Dualde de Betxí, CEIP Lope de Vega de Nules i CEIP Francisco Mondragón d’Eslida.
Per una banda, amb l’ajuda de Marta Ibáñez Verdú de la Fundació Entretantos, hem establit un espai de diàleg i d’intercanvi d’informació entre els diferents agents, equip directiu, docents, personal de menjador escolar i famílies, per a treballar de forma participativa la importància de la implantació d’una alimentació justa i sostenible en els menjadors escolars.
I per altra, hem iniciat els tallers amb l’alumnat de primària amb el contacontes Tomasseta, una xiqueta que li agraden molts les tomates i que gràcies a la seua tia Eli descobreix que no tot l’any pot menjar tomates, però que hi ha moltes fruites i verdures de temporada que li agraden. Conte escrit i representant per Eli Julio Sifre sòcia de La Surera.
Aquest projecte és finançat per la Vicepresidència Primera i Conselleria de Servicis Socials, Igualtat i Vivenda, a través de la Direcció General d’Inclusió i Cooperació al Desenvolupament.
