«Si el 90% dels agricultors foren dones, batallaríem i no tindríem aquests preus en l’agricultura industrial: són indignantment baixos»

CRISTINA CELADES ZAMORA, AGRICULTORA AGROECOLÒGICA DE NULES, CASTELLÓ Poques voltes dona Cristina Celades Zamora per a definir el seu projecte d’agroecologia La Tosquilla, establit a Nules, Castelló. Té molt clar els trets que ho defineixen: “és agricultura de proximitat nua i crua. Cultivar i vendre directament a la porta de casa, de tu a tu, […]