Aquest estudi ha segut desenvolupat per la Fundació Novessendes, l’ONG Pankar EcoGlobal i la Universitat Jaume I, i forma part del projecte de sensibilització Sobirania Alimentària: Llaurant un Futur Sostenible (Fase II).
Creiem en estils de vida en harmonia amb la naturalesa, i en una societat crítica, participativa i activa, compromesa amb la transició cap a un sistema alimentari sostenible, just i saludable. La Sobirania Alimentària i l’Agroecologia, són dos dels pilars del projecte, que ens ajuden a integrar conceptes i principis ecològics i socials al disseny i la gestió dels sistemes alimentaris.
Aquesta web ha sigut realitzada amb el suport financer de la Generalitat Valenciana. El contingut de la dita web és responsabilitat exclusiva de la Fundació Novessendes i l’Associació Pankara EcoGlobal i no reflecteix necessàriament l’opinió de la Generalitat Valenciana.
