El cicle formatiu Aliments que transformen el món, continua aquest febrer amb dues sessions més. Aquesta formació dirigida a persones professionals del sector agrari que vulguen formar-se i conéixer bones pràctiques i iniciatives de producció d’aliments respectuoses amb el medi ambient, el territori i les persones que ens apropen a un sistema alimentari sostenible i just.
El dissabte 1 de febrer, de 10h a 13h, visitarem el projecte Olis Cuquello a la Jana, on passejarem pel mig d’oliveres mil·lenàries i centenàries descobrint el patrimoni natural del Maestrat. Les companyes d’Olis Cuquello ens explicaran com gestionen les seues finques per recuperar el sòl i la biodiversitat, a través de les cobertes vegetals i altres tècniques que estan implementant. A banda, descobrirem en què consisteix la seua proposta de valor pel que fa a la producció d’oli d’oliva.
El dilluns 3 de febrer, de 15h a 18h, Paula Sánchez i Tereseta, facilitadores grupals, ens faran transitar pel camí «De l’ecofeminisme al treball que reconnecta, agroecologia i diversitat«, taller que es durà a terme en l’Horta del Rajolar a Betxí.
Les formacions són gratuïtes, però requereixen inscripció prèvia. Pots inscriure’t a les dues sessions o sols a una d’elles.
Aquesta formació forma part del programa Llaurant un Futur Sostenible finançat per la Vicepresidència Primera i Conselleria de Servicis Socials, Igualtat i Vivenda, que té com a objectiu fomentar una societat crítica, participativa i activa, compromesa amb la transició cap a un sistema alimentari sostenible i just.
